Trà tâm sen – Thức uống thanh nhiệt, an thần

Trà tâm sen là loại trà được làm từ mầm sen, là một thức uống phổ biến ở Việt Nam. Trà tâm sen có vị đắng nhẹ, hậu ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, an thần, giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng mệt mỏi.

Nguồn gốc của trà tâm sen

Tâm sen là mầm cây nằm trong hạt sen. Khi hạt sen già, mầm sen sẽ nhú ra ngoài. Tâm sen có vị đắng, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, an thần, giúp ngủ ngon.

Cách làm trà tâm sen

Tâm sen được thu hoạch sau khi hạt sen già, sau đó được rửa sạch, phơi khô hoặc sấy khô. Để pha trà tâm sen, bạn chỉ cần cho 3-5g tâm sen vào ấm trà, hãm với nước sôi trong khoảng 10-15 phút là có thể thưởng thức.

Tác dụng của trà tâm sen

Trà tâm sen có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, cụ thể là:

• Thanh nhiệt, giải độc: Trà tâm sen có vị đắng, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp cơ thể thanh lọc, đào thải độc tố.
• An thần, giúp ngủ ngon: Trà tâm sen có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon, giảm căng thẳng mệt mỏi, giảm lo âu, stress.
• Hạ huyết áp: Trà tâm sen có tác dụng hạ huyết áp, giúp ổn định huyết áp.
• Giảm đau: Trà tâm sen có tác dụng giảm đau, giúp giảm đau đầu, đau nhức xương khớp.

Cách thưởng thức trà tâm sen

Trà tâm sen có thể được thưởng thức nóng hoặc lạnh. Cách thưởng thức trà tâm sen nóng như sau:

• Cho 3-5g tâm sen vào ấm trà.
• Rót nước sôi vào ấm trà, tráng qua trà để loại bỏ bụi bẩn.
• Rót thêm nước sôi vào ấm trà, hãm trà trong khoảng 10-15 phút.
• Rót trà ra chén và thưởng thức.

Cách thưởng thức trà tâm sen lạnh như sau:

• Cho 3-5g tâm sen vào ấm trà.
• Rót nước sôi vào ấm trà, tráng qua trà để loại bỏ bụi bẩn.
• Rót thêm nước sôi vào ấm trà, hãm trà trong khoảng 10-15 phút.
• Để trà nguội hẳn, sau đó cho trà vào bình thủy tinh hoặc bình sứ.
• Cho thêm đá vào bình trà và thưởng thức.

Lưu ý khi sử dụng trà tâm sen

• Không nên uống trà tâm sen quá nhiều, có thể gây ra một số tác dụng phụ như buồn nôn, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy.
• Phụ nữ có thai, đang cho con bú, người bị huyết áp thấp, người bị đau dạ dày, tá tràng, người bị viêm loét dạ dày, tá tràng, người bị suy nhược cơ thể, người bị mất ngủ do tâm thần bất ổn,… không nên uống trà tâm sen.

Kết luận

Trà tâm sen là một loại trà thơm ngon, bổ dưỡng, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng trà tâm sen đúng cách để tránh gây ra tác dụng phụ.

📸 Xem bài viết này trên Facebook https://www.facebook.com/share/p/YzDd6Vt1WFN2h4DQ/?mibextid=WC7FNe